Hola!!
Los que me conocen saben que me gusta cocinar y si es con Candela mucho más... La voy a tener que enviar a master chef... Ji ji ij ji un día de estos me quita el blog y escribe su propias recetas!
No se como serán vuestros peques, pero a los míos les cuesta comer lechuga.... Así que he encontrado la manera de que la tomen.
La lechuga tiene muchos nutrientes, es buena para el corazón, contiene mucha fibra y además potasio que es genial para la fuerza muscular.
Y cuál es la manera para que se la coman??? En PURÉ!
No estoy loca, lechuga en el puré, de verdad que está muy rico!
Aquí va la receta:
Ingredientes:
4 patatas
5 zanahorias
1 cebolla
4 hojas verdes de lechuga
4 quesitos
Sal,aceite y agua.
Ponemos aceite en la olla, la cebolla y un poquito de sal, la pochamos y ponemos las patata y la zanahoria, lo dejamos unos 5 minutos, removiendo.
Ponemos el agua hasta que cubra la verdura, y ponemos las hojas de lechuga!
Dejamos hervir... Cuando estén todos los ingredientes blanditos, los quesitos y trituramos!
Mis bichitos no dejan nada!!!
Esta semana, gracias a @1mamaenlacocina he conocido a @sequecomo, son una empresa de productos ecológicos y el sábado me enviaron una cesta completa con sus productos, tenían una pinta increíble y según los voy probando tengo que decir que la calidad es insuperable y los precios muy buenos! Su página es sequecomo.com y durante el mes de julio si en el código promocional ponéis COOKITA los gastos de envío os saldrán gratis! Merece la pena que los probéis!!! Los productos que he utilizado para esta receta son de ellos.
Espero que a vuestros peques les guste!!!
Y con esto me despido, que mañana tengo que llevar los pedidos muy prontito.
Ser felices!!!!!!!!!
